I dag var det en rolig søndag på sykehuset, og det er synonymt med vafler til lunsj. Mange slenger bare sammen egg, melk, sukker og mel til en tilfeldig røre, men min erfaring er at det er forskjell på vafler
Dette er en super oppskrift på vafler som blir ganske næringsrike på grunn av grov spelt, havregryn og egg, og det er lite fett og sukker i denne vaffelrøren