Min kokebok, Glutenfri kost

Min kokebok, Glutenfri kost

  • 14 Oppskrifter
Skumkake til 17. mai!

Skumkake til 17. mai!

Bløtlegg gelatinplatene i kaldt vann i 10 min. Pisk til stiv marengs (5-10 min med elektrisk mikser). Pisk videre på full hastighet i 10 minutter til. La kaken derfor stå i romtemperatur til sjokoladen har myknet noe (15-20 min), før du skjærer stykker av kaken (bruk en skarp kniv for å komme igjennom sjokoladen). Bløtlegg gelatinplatene i kaldt vann i 10 min. Pisk til stiv marengs (5-10 min med elektrisk mikser). Pisk videre på full hastighet i 10 minutter til. La kaken derfor stå i romtemperatur til sjokoladen har myknet noe (15-20 min), før du skjærer stykker av kaken (bruk en skarp kniv for å komme igjennom sjokoladen)
Vaniljekake

Vaniljekake

I morgen kommer pynten av min egen lille vaniljekake, samt oppskrift på deilig fyll . Vaniljekake. 01. 04. 2016 kl
Frokost-kaker

Frokost-kaker

En av de siste frokostene jeg og min kjære samboer (i Tønsberg) hadde før jeg dro, var frokostkakenemine, (Igjen, disse bildene er tatt med telefonen min, så beklager kvaliteten)
Frokost-kaker.

Frokost-kaker.

Disse ble kjempegode, og er til og med godkjent av min Indonesiske mann. Oppskriften er melkefri, eggfri og kan gjøres glutenfri ved å bruke glutenfri havregryn
Kanelsnurrkake med Vaniljekrem

Kanelsnurrkake med Vaniljekrem

Ha alle ingredienser unntatt smør i en bakebolle, la deigen få elte i 10-15 minutter i kjøkkenmaskin. La etterheve i 20 minutter. Stek på 220 grader i ca 30 minutter. Ha alle ingredienser unntatt smør i en bakebolle, la deigen få elte i 10-15 minutter i kjøkkenmaskin
Hvit sjokoladedessert med bringebær

Hvit sjokoladedessert med bringebær

Jeg håper du har kost deg og fått slappet av. ♥ Matfløte kan byttes med helmelk, men da blir desserten litt mindre stiv (du kan kompensere for dette ved å bruke 3 gelatinplater i stedet for 2). ♥ Matfløte kan byttes med helmelk, men da blir desserten litt mindre stiv (du kan kompensere for dette ved å bruke 3 gelatinplater i stedet for 2). ♥ Matfløte kan byttes med helmelk, men da blir desserten litt mindre stiv (du kan kompensere for dette ved å bruke 3 gelatinplater i stedet for 2)
Lakrismakroner Med Jordbærcurd

Lakrismakroner Med Jordbærcurd

Da skal de stå i ca 50 min før du steker dem. Stekes på 150 grader i ca 14 min. Lakrismakroner Med Jordbærcurd
Jordbærcurd

Jordbærcurd

Jordbærcurd. Publisert 18. 02. 2016 kl. 14. 32. 0 Kommentarer. Curd er fantastiskt godt. Kan lages av all frukt og bær
Sjokolademarengs

Sjokolademarengs

Det hender støtt og stadig at vi har noen eggehviter til overs. Da finner vi gjerne frem mixeren og lager oss noen deilige sjokolademarengs
Viltgryte

Viltgryte

Bland inn tomatpuré og tilsett rødvin - la det surre i et par minutter - tilsett så kraften. 120 minutter
SARAH BERNARD I LANGPANNE - oppskrift og fremgangsmåte

SARAH BERNARD I LANGPANNE - oppskrift og fremgangsmåte

Følg bloggen min på Facebook. Stek kaken midt i ovnen ved 175grader i 20min. Sarah Bernard kaken(eller opprinnelig er det jo ikke en kake, men småkaker) er oppkalt etter den franske skjønnheten og skuespillerinnen Henriette-Rosine Bernardt, som senere ble kjent med navnet Sara Bernardt
Klappekaker (polarbrød)

Klappekaker (polarbrød)

Da jeg var liten var jeg mye hos besteforeldrene mine på Senja. (tror ovnen min trenger litt lang steketid)