Kantarelltid med syltede kantareller Dagens fangstJeg liker årstider, og synes at en av de fineste tidene er overgangen sommer-høst. Det er supert å kunne høste av naturen, og noe av det aller beste synes jeg at er kantareller Livelaga
Syltet sopp Eddik i kokevannet gir en fastere konsistens på soppene. Hell vannet av soppen og la det avkjøle seg. Sil av vannet, og sett til side Oppskrifter , Mat , Drikke - Superkokken.no