Håper alle har hatt en fin helg så langt. Helg er virkelig deilig, og tid for ekstra kos. Er du i tidsklemma, men allikevel opptatt av å lage et skikkelig godt og sunt måltid, bør du prøve ut denne retten her
Det er ikke like lett å finne matkreativiteten i en hektisk hverdag når magen skriker etter påfyll. Denne retten ble komponert sammen med min mamma her om dagen, da vi begge hadde lyst på noe litt nytt, enkelt og selvfølgelig godt
Skal du først ha en god biff er indrefilet tingen, men skal jeg være helt ærlig synes jeg entrecote er like så godt og har mye mere smak enn indrefilet, i og med at entrecote har mere fett, og har fettet mere fordelt i kjøttet , det er fettet som gir den gode smaken på kjøttet
Når det er surt og kaldt ute er det få ting som er bedre enn en varm og god gryterett til middag. Her kommer oppskriften på en god, varm og smaksrik høstgryte