De tyrkiske posene (f. eks Tyrkisk Açma Poğaça, du finner oppskrift HER. Ingredienser. Kjøttboller. 400-500 g kjøttdeig litt brødsmuler eller griljermel ca
tyrkisk yoghurt (kjøpt i vanlig matbutikk)rikelig med dill1 fedd hvitløklitt salt og pepper en skvett olivenolje på toppenBland yoghurten med dill og hvitløk og smak til med litt salt og pepper
Til fire porsjoner trenger du. Lammekjøttboller. 500 g kjøttdeig av lam 1 egg 1 ss revet ingefær 2 hvitløkfedd, hakket 1 ts chilikrydder Kremet tomatsaus
