Lettvinn og enkel hverdagsmiddag med brød til. Til 4 personer2 løk i tynne båter2 hvitløkfedd, finhakkede2 champignoner i terninger 2 paprika i terninger (rød eller grønn)olje 2 ss currypaste eller 2 ts karri1 liten boks ananas (sil vekk laken)1 boks kokosmelk 4 dlsaltpepper --- 200 g reker i lake (sil vekk laken)1
