Tacograteng. Med en pose tacokrydder setter du deilig smak på denne formen med svinefilet. Et godt alternativ til den tradisjonelle fredagstacoen eller et friskt pust av et middagstips til ellers i uken
Vi har vært på en ukes ferie i Sødervig, på vestkysten av Jylland i Danmark. Før vi dro fant vi ut at det ikke er veldig god tilgang på glutenfri mat der
I går ettermiddag laget jeg og minstemann Eplekake med epler ifra egen hage. De er litt syrlige enda til å spise slik de er, men helt greie å ha i kake
Dette er en supergod og fyldig viltsaus som passer til både hjort, elg, rein og annet storfe. Da jeg er så heldig å ha en far som driver med jakt får jeg ofte både elgkjøtt og hjortekjøtt i hus og med så godt kjøtt må jo også tilbehøret være perfekt
