Skalldyrsaus Sausen får en kraftigere smak og farge hvis man bruker skalldyrsmør i stedet for vanlig smør. Fres fett og mel Varden.no
NYDELIG HOISINSAUS à la Karla Siverts Den er en klassiker til retten «crispy duck», og setter en fin spiss på retter av både svin og laks. Ta ut sitrongresset og stjerneanis KulinariskFanatisme -
Hjemmelaget majones det påstås jo å være så enkelt og så veldig mye bedre enn kjøpemajones. Jeg brukte derfor bare eggeplommer, sennep, sitronsaft, salt, pepper og olje Balsam for sjelen
Balsam for sjelen
