Rødvinsbraisserte lammeskanker Lammeskanker er den nederste delen av låret på lammet. Den trenger lang koketid, men gir en fantastisk smaksopplevelse Det gode liv
Lammeskank med blomkålpurè 4 stk lammeskank. ¼ l portvin. ¼ l rødvin. 1/2 l lammekraft. 2 fedd hvitløk. 1 stk løk. 2 stilker frisk rosmarin Anette`s lavkarbo blogg
Lammeskank i leirgryte Dette er bare så fantastisk godt. Man får lyst til å slikke tallerkenen for å få med seg alt som er av den deilige sausen Camillas hobby