I vår familie så elsker vi pizza i alle former og fasonger. Denne pizzaen er eldstejentas favoritt. Det er en gjenskapning av pizzaen vi lagde på 80-tallet
Fant denne oppskriften på nettet igår mens jeg surfet etter middager med poteter, og siden vi hadde alt i hus bestemte jeg meg for å prøve med på dette
Ingredienser400 g kyllingfilet1 boks hakkede tomater1 ss tomatpurre1 løk2 hvitløksfeddbasilikumoreganokorianderhavsaltpepper2 dl vannFremgangsmåtestek kyllingfilet i biter med litt olje, så tilsett resten av ingrediensene og la det stå å småkoke i 10 min
En av de aller dyktigste jeg vet om innen fagområdet mat og helse, er Jens Veiersted. Etter å ha hørt han fortelle om mørheten man oppnår ved langtidssteking av kjøtt, funket min impulsive side omtrent sånn
Tidligere denne uka prøvde jeg og Fredrik oss på noe som kunne ligne hjemmelaget kebab. Jeg liker ikke "vanlig kebab" som du kan få kjøpt på diverse jalla-kebabsjapper og i tillegg er jeg fan av hjemmelaget O R D E N T L I G mat, og denne "kebabtallerkenen" ble absolutt godkjent fra oss begge
Med denne enkel og geniale Taco Pannen slipper du unna alle skålene som hører taco til, og så smaker det helt fantastisk godt, faktisk bedre enn Taco på den vanlige måten
