Lam Indrefilèt med Kantareller Lammesessongen er i gang, og i dag kjøpte jeg lam indrefilèt. Dette er, sammen med reinsdyr filèt, noe av beste kjøttet man kan få Solokokk. Mat for meg, mat for alle
Årets lam 4. Lammecarré. Her er lammecarré servert med råstekte mandelpoteter, fyllt tomat, og portobellosopp med pesto. (Bruk gjerne steinsopp Matgleder
Solokokk. Mat for meg, mat for alle
