Langtidskokt elgstek med godt tilbehør! en klassiker i påsken er jo lammelåret som er krydret med salt og pepper og proppet full av fersk rosmarin, timian og sist, men ikke minst hvitløk kokkelaerlingen -
Når er en waldorfsalat egentlig ekte?Waldorfsalat1/4 sellerirot4 grønne epler40 blå druer1 dl valnøtter1/2 sitron3 dl kremfløte1 dl seterrømme150 g majones2 ts sukkerDruer og valnøtter til pynt. 1/4 sellerirot Livelaga
Elgsteik 11/2 kg elgsteik. Sett i forvarmet ove på 140 grader. La hvile i minst15min, før den skjæres i skiver. 11/2 kg elgsteik Borte fantastisk...hjemme best!
Borte fantastisk...hjemme best!
