Kunnskapen om speking av store kjøttdelar sit i ryggmargen til Magnhild Dyrdal. I prinsippet er det akkurat same prosessen som forvandlar eit hjortelår, eit lammelår eller ei skinke til prima spekemat
På våren har det lett for å bli mye pølsespising. ALLE skal plutselig grille. Med tre barn i familien så er det mange sommeravslutninger som skal gjennomføres og gjennomspises
