Bær

Bær

  • 4 Oppskrifter
Hjemmelaget likør

Hjemmelaget likør

Den våte og kjølige sommeren etterfulgt av mye sol og varme har gitt optimale vekstvilkår for frukt og bær rundt omkring i landet
Stikkelsbær syltetøy med cognac.

Stikkelsbær syltetøy med cognac.

Jeg platet en liten busk med rød stikkelsbær i hagen i fjord høst, og det resulterte i dette lille glasset med syltetøy
Stikkelsbærsyltetøy

Stikkelsbærsyltetøy

Jeg er så heldig å ha busker med både røde og grønne stikkelsbær der jeg bor, og nå er de akkurat passe modne
Stikkelsbærsyltetøy.

Stikkelsbærsyltetøy.

Rens stikkelsbærene og skyll hvis nødvendig. Ha bærene i en kjele sammen med vann og sukker og la det trekke på et kaldt sted i noen timer