Fisk

Jeg brukte laks og torsk, men det er en smakssak, du kan bruke den fisken du liker best. 300 - 400 gr fersk fisk                       1 /2 løk4 sjalottløk 1 purre 2 gulrøtter1/2 persillerot2 selleristilkerCa. 1 neve persille 3 dl hvitvin3 dl kremfløte 2 dl creme fraiche2 fedd hvitløk1 liten eller 1/2 chili 1 1/2 ss raspet fersk ingefær2 ss tomatpure1 fiskebuljong terning Ca. 3 dl hvitvin, fiskebuljong terningen, ca. Så kan suppen hvile til du skal servere den, og like før servering varmes suppen sakte opp til kokepunktet, skjær den ferske fisken opp i små terninger og ha de i suppen mens suppen småkoker i ca 2 - 3 minutter. 300 - 400 gr fersk fisk. 1 fiskebuljong

Men i dag er det fisk i red curry med kokosmelk på menyen. Siden jeg har en mann som ikke er glad i fisk, så må vi prøve å tilsette mye smak, for å dempe fiskesmaken, i håp om å finne fiskeretter han synes er greit å spise

Nå har vi hatt fisk til middag to dager på rad, mmmm. Man tar en boks med creme fraiche, en fiskebuljongterning og litt vann og blander sammen

Sushi er rå fisk pakket i ris, i ulike varienter. Sashimi er rå fisk, uten ris. Men rå fisk har vi spist lenge her i landet

Her er både rød og hvit fisk og poteter i samme form, og med en topping av bacon og løk smaker dette veldig godt

I dag ble det fiskegryte i bakeovnen. Har du ikke fisk. Dette er veldig rimelig fisk, og kan brukes til steking, koking eller i forskjellige fiskegryter