Middag Ingredients 800 g oksekjøtt, høyrygg eller ytrefilet 2 ss olivenolje 1 søtpotet 350 g, terninger 1 gul løk, grove biter 1 rød løk, grove biter 3 fedd hvitløk, finhakket 1 paprika, grove biter 2 ss tomatpurre 1 dl rødvin 1,5 dl vann 1 ss Worcestersaus 1 ts oregano 1 ts salt, smak til med mer ½ ts pepper 2 grener fersk rosmarin Instructions Skjær opp kjøttet opp i grove biter
Jeg er en skikkelig storforbruker av blomkål for tiden, for det første er det godt, det er sunt, og de ser så utrolig fristende ut der de ligger i butikkhyllene, og så er blomkål veldig anvendelig
Uansett kommer denne smakfulle middagen til å bli skikkelig suksess. Disse kyllingspydene er en deilig middag i seg selv eller du kan ta de med bort for å settes på et spleisebord
Enklere middag skal godt gjøres. Shish kebab er ganske enkelt kjøtt stekt på spid. Det finnes utallige varianter, og det er fantasien som setter en stopper
Det osmanske rike var et imperium sentrert rundt det østlige Middelhavet fra 1299 til 1923. Det hadde sitt hovedsete i dagens Tyrkia og ekspanderte både mot vest, sør og øst under sin 600 år lange historie
