Min sommer har gått litt annerledes enn håpet, så det har blitt lite av både baking og blogging. Jeg hadde aller mest sett fram til å kanskje endelig få litt tid til cookies, men jeg håper å få laget noen innlegg om det senere
Kjenner at jeg ligger langt bak både på blogging og baking, men med en gubbe som har gått med gallestein i over 1 mnd og tre unger i hus, pluss at jeg først har startet ferien nå, så må man bare nyte det man rekker
Selv om ferietiden for de fleste er slutt, kan det være greit å ha noe til kaffen på lur. Er du glad i kokos er dette her en virkelig godbit, lett å lage er den også og det som ikke spises opp med en gang kan godt puttes i frysen til senere bruk
