Mine Favoritter

  • 3 Oppskrifter
Mine Favoritter

DEN BESTE HELGEMATEN

Her får dere et tips til supergod helgemat. Crispy Duck. Jeg skal ikke skryte på meg å ha laget dette selv, men jeg er så heldig å ha en mann som koser seg på kjøkkenet
Pekingand – enkelt, når du har tid

Pekingand – enkelt, når du har tid

1 and 1 agurk 2 bunter vårløk 1 glass Hoisin-saus 2–3 pakker crispy duck-pannekaker (jeg kjøpte mine på Dragen i Torggata) Salt og kinesisk five spice-krydder (stjerneanis, nellik, kanel, Sichuan-pepper og fennikelfrø). 2 bunter vårløk 1 glass Hoisin-saus 2–3 pakker crispy duck-pannekaker (jeg kjøpte mine på Dragen i Torggata) Salt og kinesisk five spice-krydder (stjerneanis, nellik, kanel, Sichuan-pepper og fennikelfrø)
"Pekingand"

"Pekingand"

Egentlig er dette en rett som tar ekstra lang tid å lage se her, men jeg lager en hurtigversjon i dagI en panne har jeg0,5 dl soyasaus0,5 dl risvin/sherry4 ss honning4 ss sesamolje1 ts støtt ingefærLegger i 4 andebryst og kok opp til det nesten ikke er mer marinade igjen, snu andebrystene, ca