Enkelt og Godt. Taco med Vri, Grateng skal det jamman Bli. 1 Løk hakkes og freses i litt smør med. ca. 400 g kjøttdeig/karbonadedeig (-her har vi brukt malt elgkjøtt)
Du kan bruke hasselback teknikk for å lage både bakte poteter og søtpoteter, delvis skjære på toppen for å få herlig sprø konsistens på toppen mens insiden er fortsatt myk, bruke litt olivenolje eller urtesmør for å penslet i mellom skivene
