I dag blir det en litt “hottere” variant av tradisjonell plukkfisk som dagens middagstips. Plukkfisk er minner fra barndommen, der både mor og bestemor bruka rester av fisk til en lignende rett
Plukkfisk er veldig godt og veldig smart å lage hvis du skulle ha rester av hvit fisk. Legg plukkfisken på tallerkenene, pynt med resten av purren og legg baconet på
