Har lenge tenkt på å lage julebrød, men har ikke hatt tid til det før nå. 500 g hvetemel 2 dl lunket vann 1 pk sukat og litt rosiner 2 store ss honning 0,5 ts salt 1 ts kardemomme ½ pk gjær utblandet i ½ dl lunket vann 50 g smør i terninger, romtemperert La gjæren aktiveres i noen minutter i det lunkede vannet
Del den i 2 biter som du ruller til en pølse og deler i passe stykker (jeg lagde disse ganske små siden de er til ungene mine, men det er totalt nok til å fylle ei langpanne
