Borsj er en tradisjonell østeuropeisk rødbetsuppe. Ettersom det finnes så mange ulike varianter i ulike land, vil du kunne finne mange ulike varianter av denne suppen i kokebøker og på internett
Jeg lovte flere fiskeoppskrifter. Dette er en av de beste fiskemiddagene jeg noen gang har smakt. Oppskriften kommer opprinnelig fra Eksportutvalget for fisk - idErik oppdaget den i VG, og hensatte sin kone nærmest i torsketranse
