Nå får du kjøpe fersk torskerogn i butikken, og da er det på tide å lage kaviar. Da kan du lage den slik du vil ha den, og det er slett ikke vanskelig å lage
Lakseburger. Sennepsglassert laks med nøtter. 2 porsjoner300 g laksefilet 1 løk 1 liten fennikel1 gulrot½ purre1/2 paprika4 ss olivenolje 2 ss sitronsaft 1 beger Cream Fraiche eller rømme2 dl hvitvin eller fiskebuljongSalt og pepper. 300 g laksefilet 1 løk 1 liten fennikel
