Mine Favoritter

Mine Favoritter

Mine Favoritter
Stikkelsbær marmelade til ost

Stikkelsbær marmelade til ost

Var så heldig å få plukke bær hos en tidligere nabo i sommer, jeg plukket både rips og stikkelsbær. Det meste ligger fremdeles i frryseren til senere anvendelse, og noe har blitt spist som dessert blant annet
Stikkelsbærpai

Stikkelsbærpai

Vi har en enslig stikkelsbærbusk i hagen vår, men den gir faktisk nok bær til i allefall tre kaker. Kanskje ikke så mye, men nok til at jeg synes det er koselig å plukke våre egne bær og bake noe godt av det
Stikkelsbær syltetøy med cognac.

Stikkelsbær syltetøy med cognac.

Endelig er det sylte sesong igjen. Jeg platet en liten busk med rød stikkelsbær i hagen i fjord høst, og det resulterte i dette lille glasset med syltetøy