Fermentert mat

Kombucha ABC

Kombcha er en fermentert drikk av te og sukker. Legg over et klede av naturmateriale og ha gjerne en strikk rundt

Fra jord til bord

Rejuvelac kan også brukes som en “starter” for andre gjærede matvarer som surdeigsbrød, frø- og nøttesauser og oster

food is my religion! | - inne og ute i Bergen by