Råmarinert laks med avokadokrem – 160 gr rå laks, gjerne salmalaks. 160 gr rå laks, gjerne salmalaks. Denne forretten ble jeg servert på en bedre middag jeg hadde i Wien tidligere i vår, og kombinasjonen laks, avokado og cayennepepper var så utrolig god Spis litt | En matblogg, stort sett