Carbonara er veldig lett å tilpasse lowFODMAP-dietten. De eneste forandringene som må gjøres er å bruke glutenfri pasta, laktosefri matfløte og den grønne delen av vårløk i stedet for vanlig løk
Dette er en deilig variasjon, med lowFODMAP grønnsaker og uten laktose og gluten. For oss som ikke kan spise tortillalefser, kan tacomiddagene lett bli litt ensformige
