Mine Favoritter - Lagrede oppskrifter - berit.giske

Helstekt lammelår- i Ovn

Du trenger. Ett lammelår . 1ts pepper. 1s Salt. 3 hvitløksbåter. 3-4 kvister rosmarin. 3-4 gulrøtter. 1 løk. 1 l vann

Morsinunge

Himmelsk vaniljeiskrem.

Idag har jeg laget denne fantastiske iskremen. Har fått boken "Iskremfabrikken" og den må jo testes ut

Matforelskelse

Blåskjellsuppe med reker

Kraften av dampede blåskjell er noe av det mest smakfulle man kan bruke i matlaging, og så er det raskt å tilberede

ganske enkelt

Middagstips: Fylt kyllingfilet innbakt i bacon servert med frisk salat og ovnsbakte potetbåter

I går serverte vi kylling her hjemme til søndagsmiddag da vi fikk gjester. Det hadde vært kjedelig å servert kyllingen naturell, så ville gjerne gjøre litt stas på måltidet ved å fylle kyllingfiletene med kremost m/hvitløkssmak, soltørkede tomater og noen basilikum blader

Rusa på livet!

Middag som imponerer: Kremet biffgryte

Dersom du har lyst å briefe litt med kokkekunsten din, imponere daten eller svigers, dette er middagen du bør servere

Spis litt | En matblogg, stort sett

Oppskrift: Ovnsbakt kyllingfilet med bacon i fløtesaus - lavkarbo

Dette var en så deilig og mettende middagsrett. Til 2 porsjoner. 2 kyllingfilet4 skiver bacon1-2 båter hvitløk1 liten rød paprika3 ss purreløk eller vårløk1 - 1,5 dl kremfløteSmør til steking

Silje Bjørnstad

Smørkremfrosting til cupcakes og kake

Dette er en standard smørkremfrosting som passer bra til alt. Den er fin å bruke til å pynte cupcakes, froste kake, pynte kake og lage pipingroser

Bakemester Harepus

Tradisjon: Jødekaker

For noen uker siden arvet jeg en gammel oppskriftsbok fra min mormor. Boken er fra 1954 og inneholder mange gamle tradisjonsrike oppskrifter

Passion 4 Vintage

Forrett: Kamskjell med soyasmørsaus...

I dag spurte en av mine kolleger, la oss kalle han "Tom". Jeg har vært så heldig å få begynne på en spennende stilling hos en av Norges største råvareimportører

Just another Food Story..