Vi har vært litt for dårlige på ordentlige middager med fisk i de siste ukene, men i går slo vi til. Det ble ovnsbakt laksefilet med favorittgrønnsakene, rømme og fetaost, og det beste av alt er at det er igjen godt med rester, så jeg slipper å lage middag i dag
I denne verdenen med tekst og bilder for allemm skue motar man mye forskjellig. I forrige uke skulle jeg være på et frokostseminar med Lambi som ble avlyst i siste stund
. Fredagskaffe er et velkjent begrep i mange bedrifter. En hyggelig avslutning på en travel arbeidsuke. På Hannes jobb går oppgaven med å sørge for tilbehøret til kaffen på omgang, og i går var det Hannes tur
Matmuffins. Matmuffins er kjekk nistemat, suppetilbehør eller bare som litt kos til kveldsmaten. Med kesam, ost, egg og skinke blir de ganske så fulle av proteiner, og bruker man halvparten fint og grovt mel er de ikke så verst sunne