Lever og annen innmat er tema når Johnny Laupsa-Borge gjesteblogger hos meg! Johnny Laupsa-Borge er master i human ernæring og forskningsjournalist i Helsemagasinet vitenskap og fornuft (VOF) og har siden 2001 undervist ved en rekke desentraliserte universitets- og høyskolestudier i mat og matkultur Fra jord til bord