Det er mye god sjømat i butikkene nå og loff er godt som tilbehør. Loff er et «must» til reker eller sjøkreps, og også til krabbe om man skal lage seg gode skiver med skalldyr
Denne kaken har fått mye oppmerksomhet i sommer fordi den smaker så sommerlig og ferskt, det jo en del utvalgte frukt og bær som kan plasseres på den kaken
