Mine Favoritter

Anders sitt kamera er bedre enn mitt… Obviously…. Ah… Den klassiske flesk og duppe. En tradisjonsrett laftet på norsk kultur og sedvane

Blandet frisk salat. 200 g krepsehaler, reker og evnt litt crabsticks4-5 ss grønn frosne erter, disse kokes i lettsaltet vann og avkjøles under rennende kaldt vann3-4 tomater skjæres i båter1 avokado, skjæres i strimler5 biter stangselleri, skjæres i skiver1 mango, skjæres i biteralt dette legges pent i en salatbolle eller et stort fatDressing

Inntil høstmørket senker seg og behovet for varme kopper te melder seg for fullt, nyter jeg for tiden hjemmelaget iskaffe