Denne gode oppskriften på havrekjeks fra søsteren min passer like godt til helg som hverdag. Søtmoms som jeg er har jeg gjerne lyst på noe godt å spise når jeg sitter og leser, og kjeks er spesielt godt egnet til formålet
Bak noen grove rundstykker til frokost, til lunsjpakken eller skolematen nå etter hvert som alt kommer i sitt vante gjenge igjen, greit å ha litt i fryseren til travle dager