(20 stk)100 g smør7 dl melk80 g gjærca 14 dl hvetemel5½ dl siktet rugmel150 g sukker1 ts salt1 ss knuste anisfrøSmelt smøret, tilsett melk og varm til fingervarmt
Bunn. 100 g hasselnøtter. 100 g valnøtter. 3 egg ( romtempererte). 200 g sukker. 2 ts bakepulver. 2 ss potetmel. Start med å piske egg og sukker til luftig eggedosis