Bunn Ha alt det tørre i en bolle, og tilsett fingervarmt vann og olje. Elt alt sammen til en smidig deig, enten i 8-10 minutter i en kjøkkenmaskin eller 12-15 minutter for hånd
Dette er veldig gode småkaker av ekstra fin mørdeig med mandelmasse/makronfyll på. Stekeovn 180 grader varmluft eller 200 grader uten varmluft i 8-9 minutter