I helgen lagde jeg denne kaken som en bursdagsgave til en veldig god venninne. Vi hadde sittet og bladd i den nye boken til Manuela en kveld, og da så vi hennes versjon av brownie cookie dough cake
Denne frostingen passer veldig fint til Red Velvet cupcakes eller sjokoladecupcakes. Den er litt fastere i konsistens enn Philadelphia-frosting til kake, nettopp for å kunne pynte cupcakesene fremfor å glasere dem
