Byggryn

Byggryn

  • 2 Oppskrifter
Grøt, bakverk
Bygg for bedre helse

Bygg for bedre helse

Byggryn har vært et bedre alternativ, men bruksområdet er mindre. I 2011 vedtok EFSA (den europeiske matmyndigheten) at det måtte anses å være tilstrekkelig dokumentert at betaglukaner fra bygg aktivt reduserer LDL blodkolesterol (dårlig kolesterol)