Hvis menneskeheten måtte flykte til en annen planet og det bare var mulig å ta med seg én bærsort, da ville jeg håpet at det var solbærene vi tok med oss
I dag en oppskrift på en enkel og god kake med solbær. Strø også solbærene over. 2 dl solbær. 2 dl solbær. Kaken skal egentlig bakes i en stor langpanne, men her har jeg halvert røren og brukt en liten ovnsform
