Lofoten Krabbeklør med pasta - nydelig middag. Kok pastaen, men la den ikke koke helt ferdig i vannet. Etter at pastaen er ferdigkokt, tas pannen av kokeplaten, krabbeklørne vendes inn
Pasta Carbonara er en gjenganger her i huset. Skal du servere med en gang, holder det med 5 ss pastavann, men ta gjerne litt til side før du heller resten av vannet i vasken