Kvedegelé - godt til ost og på toast rosenrød kvedelgelé. Kvede (Quince på engelsk, marmelaida på portugisisk) tilhører kjernefruktfamilien sammen med rogn, eple og pære og gir supergod gelé umami
Granskuddsirup I det siste har jeg sett at flere har laget granskuddsirup, og fikk lyst til å prøve selv. Her er resultatet av en liten kveldsjobb Ikke bare fugl og fisk - en matblogg
