Kalvebiff med stekte poteter, soppstuing og asparges Til 1 person. 1 kalvebiff ( flatbiff hadde jeg)salt og pepper, smør til steking3 poteter4 asparges2 sjampinjong1 liten neve tørkede traktkantareller1/2 rødløk1 dl fløteKutt poteter i skiver, stek dem i olje Ikke bare fugl og fisk - en matblogg
