Nyhøstede poteter inneholder mer C-vitaminer enn dem som er lagret. Størstedelen av poteten inneholder faktisk vann, men de inneholder også karbohydrater, protein og mineral som, jern, kalsium og kalium
Dette er en veldig enkle og supergod fiskemiddag som anbefales på det sterkeste. 500 g torsksellerirot3 poteter1 fennikel1/2 pakke bacon1 ss smørsalt og pepperKutt av "gresset" på fennikelen og del den opp på langs