God gammeldags ertestuing, nam nam Jeg føler noen ganger at gamle Norske tradisjoner blir litt glemt… For å minne dere på Norske tradisjonsmat vil jeg fremover legge ut noen gode oppskrifter for å vekke dere litt
Dette er en gammel og god oppskrift på gode og saftige syrekaker som er vel verd å prøve seg på. 5 dl melk50 gr gjær30 gr smør1 egg1 dl sukker1 stor kokt potet ( moses med gaffel )en halv ss lys siruplitt fin rug700 gr hvetemelSmelt smøret og ha i melk og sirup
