Indisk

Indisk

  • 6 Oppskrifter
GARAM MASALA, HJEMMELAGET KRYDDERBLANDING

GARAM MASALA, HJEMMELAGET KRYDDERBLANDING

Garam masala er en blanding av forskjellige krydder som er mye brukt i det indiske kjøkken. Det er vanlig å lage sin egen krydderblanding i India og derfor kan det være like mange forskjellige oppskrifter som det er kjøkkenskrivere
Butter Chicken – smørkylling

Butter Chicken – smørkylling

Hvis du liker indisk mat, så er denne knallgod. I forhold til ferdige indiske sauser på glass er dette noe helt annet