Britts kokebok

Britts kokebok

  • 2 Oppskrifter
Klippfiskboller med mangosalat og guacamole

Klippfiskboller med mangosalat og guacamole

Jeg bare elsker klippfisk og hadde lyst til å lage noe tøft med denne deilige råvaren. Derfor fant jeg frem en lettvint oppskrift på klippfiskboller fra Godfisk, men droppet å frityrsteke bollene og utelot både egg og potetmel
Klippfiskboller

Klippfiskboller

Legg klippfisken i en kasserolle og dekk den med melk. Kok opp, skru ned varmen og la fisken trekke ferdig i melken