Et særtrekk ved italiensk mat, er at den er enkel og består av få, men friske, ingredienser. Dette gjør det prinsipielt sett mulig for alle og enhver å få til
I går hadde vi gode venner over på en tre-retters som tilsvarte en aldri så liten verdensreise. Vi startet med den kjente, italienske forretten Insalata Caprese - med en liten vri
Jeg har fått etterspørsel om oppskrifter til mitt tidligere blogginnlegg "Italiensk aften". Det er alltid hyggelig når folk gir tilbakemeldinger og kommer med ønsker