Dette brødet er smakfullt, sunt, og veldig lett å lage. Det du trenger er. 1/2 pk tørrgjær (eller 25 g gjær)3 dl vann, lunket3 ss olje1/2 ts salt1 ts sirup2 ss yoghurt naturell15 g gresskarkjerner20 g solsikkekjerner20 g valnøtter, hakket45 g hvetemel100 g sammalt hvete grov60 g sammalt spelt20 g havregrynRør ut gjæren ut i vann, og tilsett olje, salt, sirup og yoghurt
Heisann, håper det står bra til, og at dere har hatt en fin uke og helg så langt. Nå er det endelig litt varmere her i Oslo – 3 C i dag, og det har snødd masse