Lavkarbo pannekaker. Minstemannen min elsker pannekaker. Første gangen jeg laget disse var jeg litt spent på om han skulle protestere fordi de er litt mer "eggete" en tradisjonelle typer som er laget med mel
Det er Tirsdag og dagen rett før påska starter for fullt. Eg hadde egentlig tenkt å poste dette innlegget imorra kveld, men da er jo plutselig muligheten for å handle inn nødvendige varer ikkje tilgjengelig på noken dager
Dette var en så deilig og mettende middagsrett. Til 2 porsjoner. 2 kyllingfilet4 skiver bacon1-2 båter hvitløk1 liten rød paprika3 ss purreløk eller vårløk1 - 1,5 dl kremfløteSmør til steking
Det blir mye tung mat i julen og da får jeg et kjempe behov for å spise noe lettere innimellom. Lagde dette til mamma og meg her om dagen og det passet perfekt
Om man ikke vil kjøre lavkarbo versjonen koker man også litt ris som tilbehør. Jeg har postet denne oppskriften en gang før, men favoritter må nesten gjentas
