Langtidsstekt ribbe En av de aller dyktigste jeg vet om innen fagområdet mat og helse, er Jens Veiersted. Etter å ha hørt han fortelle om mørheten man oppnår ved langtidssteking av kjøtt, funket min impulsive side omtrent sånn Fristende lavkarbo
Saftig krydderkake Krydderkake med surmelk blir ekstra saftig og luftig. Og med krydder som malt ingefær og kanel sitter den gode smaken som spikret Anne Karins Mat og Vin
Tørre julevafler Disse var jo bare så alt for enkel å lage. Tok meg maks en halvtime fra jeg fikk oppskrifta, til de var ferdig og putta i boksen Damer - for faen!