En av favorittene på sunne helgekos middager er Fotballfrues lavkarbopizza. Før påske var jeg kjempeflink med kostholdet og gikk ned 4 kg på et par måneder
Av og til er det greit at middagen nærmest gjør seg selv. I ukens Allers sto et tips om hvordan man kunne få til brun saus, og dermed var middagsplanen klar
Dette må være den beste pizzaen jeg har spist, siden jeg startet på lavkarbo. Himmel, så godt. Tynn, sprø og god bunn, ikke "omelett-aktig" og fullstendig mulig å spise "for hånd"
Deilig som middag eller som kosemat. Ost og skinkegrateng-lavkarbo. til 4 personer3 egg3 dl fløte250 g skinke i biter250 g raspet ost1 ss sennep(kan utelates)2-3 vårløk salt og pepper Bland sammenfløte,eggog sennep